?卵生 生物分类学上的美人鱼是儒艮。
(mono 属。
)中文名称：儒艮英文名称： caroline, chan pin 别名：海牛、美人鱼科属：海牛目，儒艮科体型大而粗短，吻端膨大，眼小，有两对喷水孔，前肢呈鳍状，后肢退化为鳍，适于游泳。
雄儒艮有两对***。
成年儒艮夏毛短柔，质地为绒状，多为棕色，色泽变化很大，一般头部、颈部、吻部呈棕黑色，前肢外侧、后肢内侧、胸部和腹部呈乳白浅棕色或乳黄色，四肢的外侧、尾部和其他裸露部分则呈浅棕色。
雌儒艮体形较苗条，吻部短而尖，没有角质层;夏毛较厚呈棕黄色而冬毛细长呈褐色。
体表光滑无毛，富有粘液，仅雄儒艮有角质盾片，雌儒艮无角质盾片。
其全身覆盖着粗糙厚实的皮，整个身体可分为头部、前肢、后躯、尾部及***五部分，一般长约为1.1～1.5米，体重为300～700千克，最重可达750千克。
该物种的皮呈长菱形角质化，坚韧而富有弹性，能游泳和潜水。
人们可以从儒艮肥大的外表推断出，它们在陆地上已进化为相当发达的肉食性动物。
儒艮在海中以虾、蟹和蠕虫为主要食物，它们像牛和羊似的咀嚼式的口腔，可以磨碎食物，使之与唾液混合形成食团，然后整个吞咽下去。
不过，这种奇特的构造却给人类提供了渔业上的重要工具。
原来，渔民可以按照海牛尾松散的肌肉和摆动的频率来寻找潜在的饵。
渔民通过海牛尾的摆动方位、快慢以及尾鳍受刺激大小等，判断海洋中是否有它想要的目标。
当海牛发现猎物后，它那肥大的身体便蜷曲成圆形，高度约与海面平行，加快潜水的频率，尾部则急速扇动，潜入水中逃之夭夭。
而它的尾部和尾鳍仍静止不动，以保持身体平衡。
只有当尾鳍的叶片被强有力的水流刺激时，才再次将身体推出水面或急速上浮。
儒艮潜水的功夫极高，每分钟时速可高达40-50厘米，并能长时间的在水中屏息、停留，有时也会后肢在水面作快速游泳“冲浪”，或独自漂浮于水面以等待猎物。
儒艮的食量较大，食物包括海藻、海草、软体动物等各种海中植物，偶尔，它们也会掠夺落到海面的鸟蛋以及被其他